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お食事処

B級グルメ パッマルト

パッマルト外観

パッマルト

牛肉スープ

お昼前から夕方まで ほぼ毎日 時々休み

売り切れたら その日はおしまい

ジョグジャ街中、ちょっと西より

 

 

 


昔から現地では有名な牛肉スープのお店だそうです。 長いことジョグジャに住ませてもらっていますが、今回、初めてお邪魔しました。

ソトサピ チャンプール

上の写真がメインメニュー、ソトチャンプル。 牛肉スープにごはんが入った、ぶっかけスタイルです。 白ごはんとスープを別々に出してもらうこともできます。 

お味噌汁のおわんとラーメン鉢の真ん中くらいの大きさで、軽食程度の量しかありません。 女性でもこれ一品でお腹がいっぱいになるとは思えませんが、これで普通に一人前です。 80円。

お味は、普通に美味しいです。 有名ガイドブックに掲載されているそうで、たまにリクエストされますが、確かに、日本人の舌に馴染みやすい味付けです。 

ごくごく普通の食堂 おばちゃんと息子

写真のおばちゃんがこちらの経営者。 家族経営でのんびりいい感じのお店です。 小腹がすいたら、ぜひ、お立ち寄り下さい。

2011年4月9日撮影 7月21日アップ